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Sud AfricaCucina
Street food
Vetkoek è un tradizionale pane fritto sudafricano simile alla torta caraibica Johnny, all'oliebol olandese e alle sopaipillas messicane. Un'altra ricetta sudafricana simile è Amagwinya (il nome Xhosa per questa palla di pasta fritta), ma a differenza dello vetkoek, può essere sia dolce che salata. In afrikaans la parola vetkoek significa letteralmente "torta grassa".
Fonte: Vetkoek (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0
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Fotografie
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Dati aggiornati al 21 settembre 2026.