Stiamo preparando la sala giochi…
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YemenCucina
Prodotto tipico
Il murtabak, anche riportato con la grafia mutabbak, matabbak e mutabbaq (in arabo مطبق? ovvero "piegato") e anche conosciuti come martabak, è un piatto diffuso nella penisola arabica e nel sud-est asiatico. Questo alimento si presenta in molte varianti e può trattarsi, a seconda del luogo in cui viene prodotto, di una frittella o di un pane fritto in padella ripieno di carne e verdure.
Fonte: Murtabak (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0
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Fotografie
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Dati aggiornati al 20 settembre 2026.