Stiamo preparando la sala giochi…
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VietnamCucina
Piatto
Il bánh tẻ (traducibile letteralmente come "torta di riso"), chiamato anche bánh răng bừa, è un piatto tipico della cucina vietnamita, consumato soprattutto nella regione del Delta del fiume Rosso nel Vietnam settentrionale. Il bánh tẻ è fatto di farina di riso, poi avvolto in foglie di alcune piante locali in forma cilindrica e fatto bollire a lungo. Sebbene sia possibile trovarlo più o meno in tutto il paese, questo piatto è tradizionale della provincia di Hà Tây, vicino ad Hanoi.
Fonte: Bánh tẻ (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0
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Fotografie
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Dati aggiornati al 21 settembre 2026.