Stiamo preparando la sala giochi…
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VenezuelaCucina
Prodotto tipico
La cachapa è una frittella tipica venezuelana, anche diffusa in Messico, a base di mais (sgranato nella versione autentica, o in scatola o surgelato in quella odierna), farina di mais, latte e uova e cotta su una piastra apposita detta budare. Viene in genere farcita con formaggio, burro, prosciutto o carne sfilacciata. Oggigiorno la cachapa è un cibo di strada molto popolare in Venezuela.
Fonte: Cachapa (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0
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Fotografie
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Dati aggiornati al 21 settembre 2026.