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UcrainaCucina
Dolce
La torta di Kiev (in ucraino: торт «Київський», traslitterato: tort "Kyivskyi") è una torta dolce prodotta a Kiev, in Ucraina, a partire dal 6 dicembre 1956 dalla Fabbrica di dolciumi Karl Marx, attualmente una filiale della Roshen Confectionery Corporation. Questa torta si è imposta come uno dei simboli di Kiev soprattutto grazie al suo marchio e alla confezione che raffigurano una foglia di ippocastano, presente nello stemma di Kiev durante l'era sovietica. La torta è composta da due leggeri strati di meringa con nocciole ricoperti da glassa al cioccolato e farciti con una crema simile al burro.
Fonte: Torta di Kiev (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0
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Fotografie
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Dati aggiornati al 21 settembre 2026.