Stiamo preparando la sala giochi…
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TanzaniaCucina
Piatto
I mandazi sono uno snack dolce fritto tipico della costa swahili dell'Africa orientale che comprende il Kenya, la Tanzania, il Mozambico e le isole Comore. Sono preparati con farina di grano e la loro forma può essere tonda o triangolare. All'impasto può essere aggiunto del latte oppure del latte di cocco.
Fonte: Mandazi (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0
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Fotografie
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Dati aggiornati al 21 settembre 2026.