Stiamo preparando la sala giochi…
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SveziaCucina
Piatto
Il kroppkaka (plurale: kroppkakor) è uno gnocco di patate bollito, tipico della cucina svedese, solitamente ripieno di carne di maiale, cipolla e patate. I kroppkakor sono molto simili ai raspeballer norvegesi, ai cepelinai lituani e ai klöße tedeschi. I kroppkakor vengono tradizionalmente serviti con burro fuso, marmellata di mirtilli rossi o panna.
Fonte: Kroppkaka (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0
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Fotografie
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Dati aggiornati al 21 settembre 2026.