Stiamo preparando la sala giochi…
Stiamo preparando la sala giochi…
PortogalloCucina
Piatto
Il polpo alla frantoiana (polvo à lagareiro) è un piatto tipico portoghese. È una variante del baccalà alla frantoiana, e come questo si fa risalire la sua origine nel Portogallo settentrionale, in particolare (anche se non con certezza) nella provincia storica di Trás-os-Montes. Il nome alla frantoiana è dato dalla grande quantità di olio utilizzato per la preparazione.
Fonte: Polpo alla frantoiana (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0
I dati strutturati vengono da Wikidata (CC0). Le descrizioni e le sintesi derivano da voci di Wikipedia, ridistribuite con licenza CC BY-SA 4.0: chi le riusa deve citare gli autori e mantenere la stessa licenza. Le fotografie vengono da Wikimedia Commons, con autore e licenza elencati qui sotto.
Altre fonti: Wikidata (CC0 1.0)
Dati aggiornati al 21 settembre 2026.