Stiamo preparando la sala giochi…
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PortogalloCucina
Piatto
L’açorda è un tipico piatto portoghese composto da pane tagliato a fette sottili con aglio, coriandolo tagliato finemente, olio d'oliva, aceto, acqua, sale e uova in camicia. È principalmente conosciuto nella regione di Alentejo e anche su scala nazionale. Vi sono diverse varianti di açorda, come quella con i gamberi (Açorda de Marisco o...de camarão) oppure con il baccalà (Açorda de Bacalhau).
Fonte: Açorda (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0

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Fotografie
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Dati aggiornati al 21 settembre 2026.