Stiamo preparando la sala giochi…
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Paesi BassiCucina
Dolce
Il Kerststol è un dolce natalizio tipico della tradizione dei Paesi Bassi, assai simile al tedesco Stollen. Si tratta di un pane dolce di forma ovale, il cui impasto è composto da acqua, latte, farina, lievito, burro, zucchero, scorza di limone grattugiata, cardamomo, noce moscata, uva passa, canditi, mandorle, brandy e vaniglia. Al centro dell'impasto così ottenuto si pone poi una pallina di pasta di mandorle.
Fonte: Kerststol (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0
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Fotografie
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