Stiamo preparando la sala giochi…
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GiapponeCucina
Dolce
Il manjū (まんじゅう) è un dolce tipico giapponese. Ci sono molte varietà di manjū, ma la maggior parte ha l'esterno a base di farina, riso in polvere e grano saraceno e un ripieno di anko, fatto di fagioli azuki bolliti e zucchero. Ci sono diversi tipi di pasta di fagioli utilizzate, tra cui la koshian, la tsubuan e la tsubushian.
Fonte: Manjū (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0
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