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GiapponeCucina
Piatto
Il curry giapponese (カレー?, karē) è un tipo di curry e una delle pietanze più popolari della cucina giapponese. Viene comunemente servito in tre varianti: curry con riso (カレーライス, karē raisu), curry con udon (spesse tagliatelle) (カレーうどん, karē udon) e karē-pan (una specie di panino impanato e fritto farcito con curry). Il curry con riso viene comunemente indicato come 'curry' (カレー?, karē).
Fonte: Curry giapponese (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0
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