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IranCucina
Piatto
Il Sabzi polo (farsi سبزی پلو) è un piatto della cucina iraniana (persiana) e turca. È un piatto di riso con erbe aromatiche spezzettate, servito di solito con pesce. In persiano, sabz vuole dire verde, e sabzi è un termine che può riferirsi a erbe o verdure.
Fonte: Sabzi polo (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0

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Dati aggiornati al 20 settembre 2026.