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IndiaCucina
Piatto
Il masala dosa (tamile மசாலா தோசை, kannada: ಮಸಾಲೆ ದೋಸೆ, masāle dhōsey/dhōsai) è un piatto indiano meridionale, consistente in un dosa (un tipo di crespella indiana) ripieno di patate speziate. Esistono molte varianti dell'alimento.
Fonte: Masala dosa (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0
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Fotografie
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Dati aggiornati al 21 settembre 2026.