Stiamo preparando la sala giochi…
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IndiaCucina
Piatto
Il dhokla è un piatto vegetariano tipico dello stato indiano del Gujarat. È fatto con una pastella fermentata derivata dal riso e dall'urad dal, un tipo di fagiolo indiano. Il dhokla può essere consumato a colazione, come piatto principale, come contorno o come spuntino.
Fonte: Dhokla (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0
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Fotografie
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