Stiamo preparando la sala giochi…
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IndonesiaCucina
Piatto
Il tumpeng è un piatto indonesiano composto da un cono di riso circondato da una serie di contorni di carne e verdure. Il tumpeng viene preparato cuocendo a vapore del riso in un recipiente conico di bambù. A volte il cereale è insaporito con latte di cocco (nasi uduk) o curcuma (nasi kuning).
Fonte: Tumpeng (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0

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Fotografie
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