Stiamo preparando la sala giochi…
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AlgeriaCucina
Dolce
La tamina, chiamata anche tamena, taqnata o takneta (in arabo الطمينة?) o "torta di semola" è un antico dolce algerino composto da semola macinata e tostata, dorata ma non bruna, burro e miele fuso. Tipicamente viene decorata con cannella, pistacchio, mandorle o confetti.
Fonte: Tamina (dolce) (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0
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