Stiamo preparando la sala giochi…
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AlgeriaCucina
Prodotto tipico
Mahdjouba (arabo: محجوبة) o Mhadjeb è un pane piatto a base di semola, simile a una crêpe, originario dell'Algeria. Piatto tradizionale algerino, il Mhadjeb è un sottile pane piatto a base di semola, simile a una crêpe, solitamente farcito con un composto di cipolla, aglio, pomodoro, peperoni e spezie. È molto popolare in tutte le regioni dell'Algeria, comprese le regioni meridionali come Ouargla, Ghardaia e Tamanrasset.
Fonte: Mhadjeb (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0
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Fotografie
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Dati aggiornati al 20 settembre 2026.