Stiamo preparando la sala giochi…
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DanimarcaCucina
Prodotto tipico
L'havarti è un formaggio di latte vaccino, a pasta semidura, prodotto e stagionato in Danimarca. Nel gennaio 2014, a livello europeo, è stata pubblicata una domanda di registrazione dell'Havarti nel registro delle indicazioni geografiche protette (IGP). L'havarti trova le sue origini nella fattoria sperimentale Havarthigaard gestita da Hanne Nielsen a Øverød, a nord di Copenaghen, nella metà del XIX secolo.
Fonte: Havarti (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0
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Dati aggiornati al 21 settembre 2026.