Stiamo preparando la sala giochi…
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GermaniaCucina
Prodotto tipico
Il formaggio Harzer, o semplicemente Harzer, è un formaggio tedesco prodotto con latte scremato fermentato, originario della regione settentrionale dell'Harz, in Bassa Sassonia. È caratterizzato da un sapore forte e persino pungente, da un elevato contenuto di proteine e da un basso contenuto di grassi, che lo rendono un formaggio popolare nell'alimentazione sportiva.
Fonte: Formaggio Harzer (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0
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Fotografie
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Dati aggiornati al 21 settembre 2026.