Stiamo preparando la sala giochi…
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CinaCucina
Piatto
Il char siu (叉燒T, 叉烧S, chāshāoP, lett. "carne arrosto infilzata") è un modo per insaporire e preparare la carne di maiale alla brace nella cucina cantonese. È classificato come un tipo di siu mei (燒味), ovvero la carne arrosto cantonese.
Fonte: Char siu (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0

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Dati aggiornati al 21 settembre 2026.