Stiamo preparando la sala giochi…
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AndorraCucina
Piatto
Il trinxat è un piatto diffuso nei Pirenei, in particolar modo nelle comarche catalane della Cerdagna e dell'Alt Urgell e nell'Andorra. Il trinxat è a base di cavoli e patate che, dopo essere stati bolliti, vengono mescolati insieme e saltati in padella con carne di maiale. Il piatto viene spesso consumato con le aringhe salate o il pane.
Fonte: Trinxat (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0
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Fotografie
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Dati aggiornati al 20 settembre 2026.