Stiamo preparando la sala giochi…
Stiamo preparando la sala giochi…
ItaliaCucina
Dolce
Lo zabaione, attestato anche come zabajone o – per ipercorrettismo – zabaglione, è una crema dolce e spumosa a base di tuorlo, zucchero e vino o vino liquoroso. Diede origine, in Italia, a noti liquori come il Vov e lo Zabov, entrambi marchi registrati. Il primo è del 1845 mentre il secondo risale all'ultimo dopoguerra.
Fonte: Zabaione (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0
I dati strutturati vengono da Wikidata (CC0). Le descrizioni e le sintesi derivano da voci di Wikipedia, ridistribuite con licenza CC BY-SA 4.0: chi le riusa deve citare gli autori e mantenere la stessa licenza. Le fotografie vengono da Wikimedia Commons, con autore e licenza elencati qui sotto.
Fotografie
Altre fonti: Wikidata (CC0 1.0)
Dati aggiornati al 20 settembre 2026.