Stiamo preparando la sala giochi…
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ItaliaCucina
Piatto
Il prosciutto crudo è un salume tipico italiano (prodotto agroalimentare tipico italiano) ottenuto dalla salatura a secco dalla coscia del maiale, in particolare da animali che hanno raggiunto un peso intorno ai 150 kg. Specialità ottenute dallo stesso taglio anatomico in nazioni diverse dall'Italia assumono nomi specifici e non possono essere assimilate al prodotto italiano.
Fonte: Prosciutto crudo (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0
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Fotografie
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Dati aggiornati al 20 settembre 2026.