Stiamo preparando la sala giochi…
Stiamo preparando la sala giochi…
FranciaCucina
Dolce
Il tronchetto di Natale (in francese: bûche de Noël) è un dolce natalizio a forma di tronco ricoperto solitamente di cioccolato o crema di caffè e glassa e riempito solitamente di marmellata, diffuso principalmente in Francia e negli altri Paesi francofoni (ma conosciuto anche altrove) e che ricorda la tradizione del ceppo di Natale. Secondo alcune fonti sarebbe stato inventato dal pasticcere Antoine Charabot nel 1879 e la prima ricetta appare ne Le Mémorial Historique et Géographique de la Pâtisserie di Pierre Lacam del 1890. In ogni caso, la sua diffusione è avvenuta tra il 1945 ed il 1950.
Fonte: Tronchetto di Natale (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0
I dati strutturati vengono da Wikidata (CC0). Le descrizioni e le sintesi derivano da voci di Wikipedia, ridistribuite con licenza CC BY-SA 4.0: chi le riusa deve citare gli autori e mantenere la stessa licenza. Le fotografie vengono da Wikimedia Commons, con autore e licenza elencati qui sotto.
Altre fonti: Wikidata (CC0 1.0)
Dati aggiornati al 21 settembre 2026.