Stiamo preparando la sala giochi…
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FranciaCucina
Piatto
Un croque-monsieur è un tipico tramezzino grigliato fatto con prosciutto e formaggio (in genere, emmental o groviera). Le origini sono francesi ed è proprio in Francia che viene servito comunemente in café e bar. La versione più elaborata comprende, tra gli ingredienti, anche la besciamella, mentre una famosa variante, il croque-madame, vuole anche l'uovo.
Fonte: Croque-monsieur (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0
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Fotografie
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Dati aggiornati al 21 settembre 2026.