Stiamo preparando la sala giochi…
Stiamo preparando la sala giochi…
FranciaCucina
Piatto
Il cassoulet (dall'occitano caçolet, cassolet) è una specialità della cucina francese regionale dell'Occitania (più precisamente della provincia della Linguadoca), a base di carne e fagioli secchi reidratati, in genere bianchi. In origine era a base di fave. Il piatto deriva il proprio nome dalla casseruola in terracotta smaltata a forma di tronco fabbricata a Issel.
Fonte: Cassoulet (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0
I dati strutturati vengono da Wikidata (CC0). Le descrizioni e le sintesi derivano da voci di Wikipedia, ridistribuite con licenza CC BY-SA 4.0: chi le riusa deve citare gli autori e mantenere la stessa licenza. Le fotografie vengono da Wikimedia Commons, con autore e licenza elencati qui sotto.
Fotografie
Altre fonti: Wikidata (CC0 1.0)
Dati aggiornati al 21 settembre 2026.