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Dolce
Il powidl (o powidel, dalla ceco povidla o dal polacco powidła) è una composta di prugne. A differenza della marmellata e della Pflaumenmus (confettura di prugne tedesca), il powidl viene preparato senza aggiungere dolcificanti o agenti gelatificanti. Il powidl viene cotto per diverse ore fino a raggiungere la necessaria consistenza e dolcezza.
Fonte: Powidl (Wikipedia, it) · CC BY-SA 4.0

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Dati aggiornati al 21 settembre 2026.